Castillitos de arroz

Cuando pongo arroz hervido de acompañamiento de algun plato, suelo hacer un castillito con una taza, asi los niños se lo comen mejor.

Para que el arroz no se pegue a la taza y se desmolde mejor, empapar con aceite de oliva un trozo de papel de cocina y pasarlo por el interior del molde, taza etc., ya solo queda llenar la taza compactando bien el arroz y volcar sobre el plato. El castillito sale solo.